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Infos, Tipps und Austausch zu Leben und Urlaub auf Madeira

 


Restaurante Hotel Jardim Do Mar
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03.10.15 00:10
Jardineira 

Madeira-Strelitzie

Restaurante Hotel Jardim Do Mar

Drei Versuche in drei Jahren - jetzt reichts!
Nur wegen des tollen Sonnenuntergangs müssen wir uns ein Essen in diesem Etablissement nicht mehr antun.
Dann lieber in Joes Bar ohne Sunset

31.05.16 19:53
Tigerin 

Madeira-Natternkopf

Re: Restaurante Hotel Jardim Do Mar

Wir waren im Februar 2013 dort eine Woche zu Gast und das Essen hat uns sehr gut geschmeckt!

07.05.18 21:12
stoitschkov

nicht registriert

Re: Restaurante Hotel Jardim Do Mar

Wir waren letzte Woche im Restaurant und haben als Nicht-Hotelgaeste einen Platz auf der Terrasse zugewiesen bekommen. Erstmal nicht schlecht: ein Superblick auf's Meer und die Umgebung, frische Luft und viel Platz. Es fing dann an zu regnen und man spürte die Kühle des Abends immer intensiver. Auf die Getraenke warteten wir ziemlich lange. Auf's Essen noch laenger. Ich haette mir die Jacke aus dem Auto holen können oder sollen.
Der Degenfisch (2 kleine Filets) mit Banane und Maracujasoße kam dann mit gekochten Kartoffeln und Süßkartoffeln und frischem Gemüse. Der Fisch war o.k., den Bananen und den Maracujakernen konnte ich nichts abgewinnen, die Kartoffeln und das Gemüse bedurften extensiver Nachwürzung.
Der Thunfisch kam mit den gleichen Beilagen. Es waren 2 große dünne Lappen mit der Konsistenz und dem Geschmack von abgelatschter Schuhsohle. So etwas hatten wir noch nie erlebt. Entweder wurde es bereits zum 3. Mal aufgewaermt, oder der Koch hat einfach keine Ahnung.
Nochmal werden wir dort nicht hingehen, obwohl der Preis moderat war.

07.05.18 21:33
Espadarte 

Madeira-Strelitzie

Re: Restaurante Hotel Jardim Do Mar

stoitschkov:

Der Degenfisch (2 kleine Filets) mit Banane und Maracujasoße kam dann mit gekochten Kartoffeln und Süßkartoffeln und frischem Gemüse. Der Fisch war o.k., den Bananen und den Maracujakernen konnte ich nichts abgewinnen, die Kartoffeln und das Gemüse bedurften extensiver Nachwürzung.
Der Thunfisch kam mit den gleichen Beilagen. Es waren 2 große dünne Lappen mit der Konsistenz und dem Geschmack von abgelatschter Schuhsohle. So etwas hatten wir noch nie erlebt. Entweder wurde es bereits zum 3. Mal aufgewaermt, oder der Koch hat einfach keine Ahnung.



Gut beschrieben !
Aber von der großen Mehrzahl der Touris als "Madeira Standard" wohlwollend akzeptiert.

07.05.18 21:39
mrjasonaut 

Madeira-Strelitzie

Re: Restaurante Hotel Jardim Do Mar

Espadarte:
stoitschkov:

Der Degenfisch (2 kleine Filets) mit Banane und Maracujasoße kam dann mit gekochten Kartoffeln und Süßkartoffeln und frischem Gemüse. Der Fisch war o.k., den Bananen und den Maracujakernen konnte ich nichts abgewinnen, die Kartoffeln und das Gemüse bedurften extensiver Nachwürzung.
Der Thunfisch kam mit den gleichen Beilagen. Es waren 2 große dünne Lappen mit der Konsistenz und dem Geschmack von abgelatschter Schuhsohle. So etwas hatten wir noch nie erlebt. Entweder wurde es bereits zum 3. Mal aufgewaermt, oder der Koch hat einfach keine Ahnung.



Gut beschrieben !
Aber von der großen Mehrzahl der Touris als "Madeira Standard" wohlwollend akzeptiert.

Aber jetzt ma Butter bei die Fische!

Frage an den Fachmann, Fachfrau, Fachfisch.

Wo geh ich hin zum Butterfisch äh Spargelfisch äh Degenfrisch -fisch frisch auf den Tisch?

Bin gespannt.
Darfste auch wieder löschen nach 3-7 min.

Jasonaut.

Letzter Fisch nur aus der Dose.

07.05.18 21:50
Jardineira 

Madeira-Strelitzie

Re: Restaurante Hotel Jardim Do Mar

Hallo Jasonaut,

Für viel und gut und preiswert und frisch/ Fisch gehst du nach Caniçal - oder nach Calheta - bist eingeladen, weißt schon wo.

Teuer und gut wissen vielleicht andere

vermutet

07.05.18 21:53
mrjasonaut 

Madeira-Strelitzie

Re: Restaurante Hotel Jardim Do Mar

Jardineira:
Hallo Jasonaut,

Für viel und gut und preiswert und frisch/ Fisch gehst du nach Caniçal - oder nach Calheta - bist eingeladen, weißt schon wo.

Teuer und gut wissen vielleicht andere

vermutet

Na ja, ich wollte doch frisch frei und voran gleich ganz an 'de Quelle.

Aber sie versiegt so schnell. Bescheiden. Verschämt.

Wie icke ooch meistens. Jasonaut.

08.05.18 06:08
Espadarte 

Madeira-Strelitzie

Re: Restaurante Hotel Jardim Do Mar

mrjasonaut:

Letzter Fisch nur aus der Dose.


Auch bei den Ölsardinen gibt es Unterschiede. Überragend in der Qualität sind die Dosen von TENORIO

08.05.18 08:20
wauzih

nicht registriert

Re: Restaurante Hotel Jardim Do Mar-OT Dosenfisch

mrjasonaut:
Letzter Fisch nur aus der Dose.

...na, aufgrund des letzten Reiseberichtes des jasonauten tippt meinereiner eher darauf, daß er derzeit zu skandinavischem Surströmming tendiert...
...soll ja ganz lecker sein, hatte mir 'n Bekannter auch mal mitgebracht, nach dem Öffnen des Behältnisses haben wir dann aber dankend drauf verzichtet.

*urks*
's wauzih

08.05.18 15:02
Faja

nicht registriert

Re: Restaurante Hotel Jardim Do Mar

Jardineira:
Für viel und gut und preiswert und frisch/ Fisch gehst du nach Calheta

@Jardinrira: Wo meinst du denn in Calheta? Danke

PS: Die Einheimischen gehen in Jardim do Mar alle zu Joe‘s Bar, nicht zu dem anderen... Joe’s Bar ist gut und lecker.
Merke: Gehe niemals ins erste Restaurant denn das ist meistens teuer und schlecht dazu.

Gruß Fajã

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