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Funchaltage sind für uns immer ein besonderes Erlebnis. Nicht nur, . . . . . . . . . . . . . . . . . (zensiert von meiner Frau), man kann auch die Gastronomie dieses Inselteils kennen lernen.
Dieses Mal war es das Frango da Guiia. Die Funchal-Filiale (scheint eine Restaurantkette zu sein) liegt hinter dem Reids-Hotel ein Stück weiter die Estrada Monumental entlang und dann geht's mal nach rechts. Muss sich aber niemand merken, denn dieses Lokal war kein Hit.

Wir bestellten- für 2 Personen - ein Grillhähnchen mit Pommes. Die Pommes waren gut, aber . . . . . das Hähnchen hatte die Größe einer großen Wachtel. Auf meine Frage ob da was schiefgelaufen sei, antwortete die Bedienung, dass dies die Standardgröße für Hähnchen in diesem Lokal sei. Ich schätze das Tier fertig gegrillt auf max 300 Gramm. Und das zum Preis von 12,50 Euros. Dass das Fleisch schon kurz vor "strohig" war, war wohl der Größe geschuldet.
Wir sind auf dem Rückweg in Cancela beim Pingo Doce vorbeigefahren. Dort habe ich an der Take-away-Theke nochmals einen "halben Gockel" gekauft. Der hatte ca. 500 Gramm und kostete 2,95 Euro.
Muss ich noch groß erwähnen, was ich in Zukunft mache? Mal von Ausnahmen wie Santo da Serra abgesehen.
Gruß, bacalhau

P.S.: meine Frau wollte es nun genau wissen. Auf dem Kassenzettel des Pingo Doce steht: 660 Gramm!

Zuletzt bearbeitet am 22.01.12 22:08

Madeira-Levkoje

Gute Grillhähnchen gibt es im Restaurant "Canical" auf der Straße von Ponta do Sol - Canhas nach Paul da Serra mitten im Wald.

Im Frango da Guiia habe ich einmal Filet Mignon gegessen. Das war gut.

Gruß

Moewe