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Madeira

Madeira

Brot
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20.09.15 20:48
iris 

Administrator

Brot

neben Bolo do Caco http://www.forum-madeira.eu/thread.php?b...ad=7&page=1 gibt natürlich noch einige leckere andere Brotvarianten auf Madeira. Wir (bzw. unsere Begleitung) bekamen z.B. auf dem Fest in Sao Jorge zum selbst gegrillten Espetada ein Pao Caseiro verkauft. Auch wenn ich damit auf Bolo do Caco und Knobibutter verzichten musste, habe ich es genossen.
Ob es wirklich von der Oma gebacken wurde (wie angepriesen) oder in dieser Backstube?

https://www.youtube.com/watch?t=20&v=lTOLvcVzKng (Pao de Santana- Padaria Olidinha)

Bom apetite
iris

19.02.18 14:52
charly 

Madeira-Levkoje

Re: Brot

Was wollt ihr denn, ist doch alles Handarbeit, wenn auch die Oma nicht alles selber gemacht hat :-)

09.04.18 09:01
stoitschkov 

Madeira-Natternkopf

Re: Brot

Gibt es eigentlich auch Dinkelbrot auf Madeira?

09.04.18 13:42
charly 

Madeira-Levkoje

Re: Brot

Mit etwas Glück sogar frisch im Bioforma in Funchal, vom Theatercafe am Zeitungskiosk vorbei gerade hoch, kommt man direkt drauf zu

09.04.18 15:43
stoitschkov 

Madeira-Natternkopf

Re: Brot

Danke, und im Westen (Calheta)?

11.04.18 22:26
Strelizie 

Madeira-Riesenfingerhut

Re: Brot

stoitschkov:
Danke, und im Westen (Calheta)?

Hatte letztes Mal im Continente Dinkelbrot bekommen, heisst hier Espelto!

11.04.18 23:18
Jardineira 

Madeira-Strelitzie

Re: Brot

stoitschkov:
Danke, und im Westen (Calheta)?

Selber backen! Dinkel gibt's im Bioladen in Funchal, nahe Stadtpark.

12.04.18 10:55
Moewe 

Madeira-Levkoje

Re: Brot

Hallo,

deutsches Brot gibts beim Bäcker Bruno in Funchal.

Es hat gute Qualität.

Gruß

Moewe

07.05.18 16:13
zappa27 

Madeira-Levkoje

Re: Brot

Backe mein Brot selbst da weiss man was man hat und Preistechnich unschlagbar billig.

24.05.18 10:26
Inselfreund 

Madeira-Natternkopf

Re: Brot

Wir wollen auch selber backen und möchtne wissen, gibt es auf Madeira auch Getreide oder ist es generell schon gemahlen?
Lg
Inselfreund

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