| Restaurant "Abrigo do Pastor" |
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26.01.11 19:13
tatanka36nicht registriert
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Restaurant "Abrigo do Pastor"
Mahlzeit,
hier ein Tipp fuer alle die ihre Ruhe haben wollen. "Abrigo do Pastor" sollte man mit auf der Rechnung haben, wenn es um gutes Essen geht. Es liegt etwas ausserhalb von Fx, Richtung Camacha und dann die Strasse nach Poiso / Pico Arreiro.
Was kann man essen? Alle einheimischen Gerichte aber auch solche Sachen wie Hirsch, Wildschwein oder sogar Haifischflossensuppe.
Ich habe mich immer an die portugiesische Eisbeinvariante gehalten ( Osso Buco ).
Es ist auch durch seine eingelegten Eier (an der Bar ) und natuerlich durch die Poncha bekannt. Dort ist schon die harte Ponchazone, kann manchmal sehr kalt werden.
Gruss Steffen
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26.01.11 20:05
Funchalnicht registriert
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Re: Restaurant "Abrigo do Pastor"
Hi Steffen,
danke für den Tipp.
Haifisch-Flossen-Suppe ....bekommt von mir die rote Karte 
die meisten "Flossen" oder alle ??? werden so "gewonnen": Haifische fangen, Flosse ab und Hai bei lebendem Körper zurück ins Meer 
Es gibt schon genug Sch....auf der Welt, aber wenn ein Tier nur wegen einem Körperteil gierig ausgebeutet wird und dann mit Verachtung zur Natur bei lebendigem Leib wieder "entsorgt" wird....no go
..und dies würde ich dem Restaurant-Besitzer auch ohne Emotionen in Ruhe erklären und ihn bitten, dies Gericht von der Karte zu nehmen.
Früher habe ich solche Lokale dann gemieden, aber das empfinde ich jetzt als unfair, denn der Besitzer weiss ja nicht, warum man/frau nicht mehr kommt...
Lieber Gruss
Funchal
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26.01.11 20:55
tatanka36nicht registriert
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Re: Restaurant "Abrigo do Pastor"
Mahlzeit,
Oeffnungszeiten sind so weit ich weiss von 09.00 - 23.00 Uhr. Das Fleisch kommt, claro, vom Festland.
Und ich bin auch kein Freund von Haifischflossensuppe, es gibt sie halt ...
Gruss Steffen
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27.01.11 10:58
jsdiver  Madeira-Natternkopf
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Re: Restaurant "Abrigo do Pastor"
Hallo an alle,
Man sollte dies mit der Haifischflossensuppe nicht einfach spo hinnehmen so nach dem Motto was geht mich das an. Sicher ist es so, dass wenn man ein Restaurant meidet, der Wirt immer noch nicht weis wieso seine Gastronomie gemieden wird. Viel mehr sollte man den Wirt darauf hinweisen, dass das Meer ohne Haie über kurz oder lang sterben wird. Eine Möglichkeit wäre zum Beispiel wenn man dem Wirt auch einen Flyer einer Haischutzorganisation überreicht. Ich weis nur nicht ob es so etwas auch auf portugiesisch gibt. Auf deutsch hätte ich welche.
Gruß Jürgen
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27.01.11 12:49
Funchalnicht registriert
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Re: Restaurant "Abrigo do Pastor"
Hallo Jürgen,
das wär natürlich super, wenn es so einen Fleyer gäbe, dann bräuchte Frau nicht mit Händen und Füssen, mangels fliessendem madeirense Portugues den Sachverhalt klären (siehe oben) :wink
Denke, dass die Meisten sowieso keine übergeordnete Sicht auf Haie u.a. haben...so nach dem Motto: die sind nur gefährlich und fressen uns alles weg
Also auch von mir die Frage an unsere Tiefwasser- und Umwelt-Experten....gibt es so einen aufklärenden Fleyer auf portugiesisch ?
Liebe Grüsse
Funchal
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27.01.11 13:09
Olivadanicht registriert
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Re: Restaurant "Abrigo do Pastor"
Hallo Zusammen,
wenn Robert wieder da ist, sollten wir ihn bitten eine neue Abteilung "Naturschutz" einzurichten. Dort könnten dann solche Informationen rein oder auch anderes wie zum Beispiel Infos über den Naturpark oder den Ökologischen Park Funchal (Aufforstungsaktionen) und und und. Das Thema ist unerschöpflich. Solch eine Abteilung könnte den Informationsgehalt des Forums noch mal heben (wenn das überhaupt möglich ist  )
Zum Hai: Unsere Meeresexperten sind gefragt. Bin mir sicher es gibt solche Informationen auf portugiesisch, ich habe allerdings nichts. Und aus meinem bescheidenen Wissen: Wahrscheinlich sind schon mehr Menschen wegen dem Verzehr von Hai (stark mit Umweltgiften belastetes Fleisch) gestorben, als durch das lebende Tier. Für alle experimentierfreudigen Esser, die auch mal Unbekanntes von der Speisekarte probieren und auf ebendiese Suppe verzichten möchten: Sie heißt: sopa de barbatana de tubarão
Grüße
Olivada
@Robert: Falls Du mitliest: Erst wenn Dein Urlaub zu Ende ist.
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