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Zwiebelfest
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30.04.08 20:04
madeirarobs

nicht registriert

 Zwiebelfest

Moin,

Am 16. / 17. und am 18. Mai ist das traditionelle Zwiebelfest von Caniço. Restaurante "Le Buffet" und "Klenks Cafe" werden auch dieses Jahr wieder eine Spezialität aus Zwiebeln zaubern. Alle ausgestellten Gerichte können am 16. Mai um 19.00h im Casa de Povo (neben der Kirche über dem Fleischer) besichtigt werden.
Wer unseren Presidenten noch nie live gesehen hat, sollte dann am Sonntag vorbei schauen.

Natürlich werde ich wieder Bilder für euch machen und sie hier im Forum hochladen.

Gruss Robert
19.05.08 21:21
madeirarobs

nicht registriert

 Zwiebelfest

moin,

wie versprochen einige Bilder vom Zwiebelfest. Am Freitag war die Eröffnung für das traditionelle Zwiebelfest und hat damit begonnen einzelne Gerichte mit Zwiebeln auszuprobieren. Fast jedes Restaurant hat ein Gericht oder ein Gebäck abgeliefert.
Es werden aber auch die rohen Zwiebeln getestet um zu sehen aus welcher Region die beste, größte,saftigste und am meisten in den Augen brennende Zwiebel kommt. Meistens sind die Zwiebeln aus Caniço die besten....
Das erste Bild zeigt unser Gericht. Mit Espada gefüllte Zwiebeln und in Rotwein und Käse überbacken.













Editiert 19.05.08 21:28

Datei-Anhänge
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20.05.08 09:15
MacMurphy

nicht registriert

 Re: Zwiebelfest

Wie geil die Bilder.

Hatte es vor Jahren mal mitgemacht und es jetzt verpasst. Ist wirklich ein Augen und Gaumenschmaus. Man hat garantiert keine Verdauungsprobleme, denn es wurde sicherlich mit Hauswein nicht gegeizt, oder?
20.05.08 12:29
madeirarobs

nicht registriert

 Re: Zwiebelfest

Hauswein ist ein muss auf diesen Festen. Ohne dem geht es überhaupt nicht

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